Proyecto Apolo: Pacto por el Empleo, la Formación y la Cohesión Social
Itinerarios de inserción

Operaciones básicas de catering

Dirigido a: Personas desempleadas con discapacidad

Número de Beneficiarios/as: 15

Lugar: Restaurante Zambra (Avda. 28 de febrero, 46)
Alcalá de Guadaíra

Fecha de inicio: 27 de marzo de 2014

Fecha de finalización: 29 de septiembre de 2014

Número de horas totales: 556 horas horas

Prácticas profesionales: 200 horas horas

Formación específica: 210 horas

    • Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering: 120 horas
    • Recepción y lavado de servicios de catering: 90 horas

Formación transversal: 48 horas

    • Igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres, integración de la perspectiva de género y conciliación de la vida personal y laboral: 5 horas
    • No discriminación y lucha contra la exclusión social: 20 horas
    • Cuidado y respeto al medioambiente: 5 horas
    • Nuevas tecnologías de la información y la comunicación: 14 horas
    • Prevención de riesgos laborales: 4 horas

Seminarios y talleres: 48 horas

    • Talleres de orientación laboral: 16 horas
    • Seminarios para la inserción laboral: 16 horas
    • Talleres de sensibilización para el autoempleo: 8 horas
    • Talleres de maduración de la idea de negocio: 8 horas
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Tutorías:

A lo largo del itinerario están programadas una serie de horas para tutorías individuales y grupales. Asimismo, existe la posibilidad de llevar a cabo tutorías a demanda en caso necesario.

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Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas, Unión Europea Fondo Social Europeo, Ayuntamiento de Alcalá de Guadaíra

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